Sabato 25 ottobre ore 20:00, ritorna "La Sagra du minghiaridd" (cavatello in dialetto) organizzata dalla Parrocchia di San Giuseppe Moscati.
La manifestazione, che è giunta alla sua ottava edizione e sta crescendo di anno in anno tanto da diventare una delle manifestazioni principali di Triggiano, nasce come Sagra della Solideriatà per il villaggio di Koumì, in Burkina Faso, con il quale la Parrocchia è gemellato da 5 anni.
Infatti con le somme raccolte negli anni precedenti (tutto il ricavato della vendita dei piatti di cavatelli che - ricordiamo - costano solo €. 1,00 viene devoluta in beneficenza) si è già costruito due pozzi per l'estrazione dell'acqua, un mulino per macinare il miglio (cereale del luogo macinato dalle donne solitamente a mano adoperando le pietre) e fornito materiale scolastico (cattedra, banchi, quaderni, penne) per sostenere la didattica locale per un anno.
I sogni sui quali Don Salvatore (parroco di San Giuseppe Moscati) sta lavorando sono: pannelli fotovoltaici, materiale medico e paramedico per la maternità, una infermeria per il villaggio e costruzione nuovo plesso scolastico, e lui ai "sogni ci crede perchè crede in Dio" (sue testuali parole!), per cui aiutiamolo a sognare.
